طرز تهیه تیرامیسو ساده خانگی خوشمزه به روش اصلی ایتالیایی

تیرامیسو جز بهترین و مدرن ترین دسرهای امروزه می باشد. کسانی که طعم قهوه را دوست داشته باشند از این دسر نیز استقبال می کنند. دسر تیرامیسو را می توان به صورت تک نفره و یا قالبی در مهمونی و دورهمی ها تهیه کرد اما تاریخچه جالب ...

طرز تهیه مربای آلو قرمز (آلو سیاه) به 2 روش + نکات طلایی

*برخی افراد در دستور تهیه مربای آلو قرمز از مقداری دانه هل و عرق گلاب استفاده می‌کنند. *اگر دوست دارید طعم مربای آلو قرمز کمی ترش شود، می‌توانید مقدار شکر را کم کنید. *معمولاً در طرز تهیه مربای آلو خانگی نیازی به اضافه ...

0تا100 مخلوط سیمان سفید و پودر سنگ |کاربردها و طرز تهیه ملات

البته برای تهیه بتن می‌بایست ماسه هم به این ترکیب اضافه شود تا مقاومت و چسبندگی ملات بالا برود. ... طرز تهیه ملات سیمان سفید و پودر سنگ به این صورت است که هر دو ماده را به صورت نصف نصف در ظرف ...

طرز تهیه لبو خوشمزه و مخصوص به روش سنتی بازاری

طرز تهیه لبو. لبو یا چغندر قرمز یکی از انواع خوراکی های بسیار پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که بیشتر در فصل زمستان پخته می شود. این خوراکی خوشمزه که از قدیم الایام در دکه های خیابانی به فروش می ...

طرز تهیه ماست خانگی سفت و پرچرب با شیر محلی به روش ساده سنتی

ماست خانگی طرز تهیه ساده و آسانی دارد. ماست همیشه از لبنیات پرمصرف در کنار غذا بوده که در مدل های مختلف و طعم های مورد پسند با سبزیجات و میوه های مختلف مخلوط می شود، اگر یکبار در منزل لذت تهیه ماست را بچشید دیگر از ماست ...

طرز تهیه ماست خانگی سنتی با شیر محلی [آسان و خوشمزه]

جهت تهیه ماست خانگی ابتدا شیر را بجوشانید (پس از به جوش آمدن شیر حرارت را کم کنید و ۱۵ دقیقه بگذارید شیر به آرامی بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود)؛ شیر را داخل ظرفی که برای ماست در نظر گرفته اید بریزید و اجازه دهید شیر کمی ...

طرز تهیه خوراک ماش به 3 روش با گوشت و بدون گوشت

در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش طرز تهیه خوراک ماش را به ۳ روش مختلف و مرحله به مرحله به شما یاد می دهیم. روش استفاده و نگهداری از ماش

طرز تهیه رانی هلو خانگی ساده و خوشمزه با ماندگاری بالا

طرز تهیه رانی هلو 1 مرحله اول: آماده سازی هلو. ابتدا هلو ها را خوب بشورید سپس پوست هلو را با چاقو خیلی نازک بگیرید سپس از وسط به دو نیم کنید و هسته آن را خارج کنید سپس هلو ها را به قطعات ریزتر خرد کنید.

طرز تهیه آش ماسووا یا ماسوآ خوشمزه؛ به روش محلی

DirectionsStep1ماسووا یا ماسوآ به معنی آش با ماست است. آش ماسووا یکی از شناختهشده ترین آشهایی است که در اکثر استانها با مواد اولیه تقریبا یکسانی طبخ میشود. برخی به این آش، آش ماست یا آش دوغ میگویند. اصالت این آش لری به لرستان و شهر بروجرد برمیگردد.Step2ما امروز در این بخش از مجله اینترنتی اکالا بلاگ سادهترین و خوشمزهترین طرز تهیه آش ماسوا را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.Step3طرز تهیه آش ماسوواStep4مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 3-4 نفر است.Step5مدت زمان آمادهسازی تهیه این آش 60-90 دقیقه است.Step6درجه سختی تهیه این آش در دستهبندی متوسط قرار دارد.Step7مواد لازم جهت تهیه آش ماسووا:Step8پیازStep9عددStep10اسفناجStep11گرمStep12نخودStep13پیمانهStep14بلغور گندمStep15و 1/2 پیمانهStep16کشکStep172/3 پیمانهStep18نمک، زردچوبه و فلفلStep19به مقدار لازمStep20روغنStep21به مقدار لازمStep22نعنا داغStep23به دلخواهStep24آب جوشStep253-4 پیمانهStep26مرحله اول | خیساندن حبوباتStep27در اولین مرحله برای تهیه این آش به سراغ نخود و بلغور گندم روید. آنها را تمیز کنید و بشویید، از شب قبل حبوبات را بخیسانید. در این بازه زمانی بهتر است چندبار آب آنها را عوض کنید، خیساندن حبوبات قبل از پخت نفخ آنها را تا مقدار زیادی میگیرد و زمان پخت را کمتر میکند.Step28بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش دوغ اصیل اردبیلیهاStep29مرحله دوم | پختن حبوباتStep30در دومین مرحله به سراغ پختن حبوبات روید. درون قابلمه مناسبی مقداری آب ریخته و حبوبات را به آن بیفزایید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و 30-40 دقیقه زمان دهید تا حبوبات بپزند. در این بازه زمانی برای بالاتر رفتن سرعت کار به سراغ مرحله بعد روید.Step31مرحله سوم | آمادهسازی پیازStep32پیازها را بشویید و پوست بگیرید. حال آن ها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. درون قابلمه ای که قصد طبخ آش را دارید کمی روغن بریزید. پیازهای خرد شده را به آن بیفزایید و اندکی تفت دهید تا پیازها سبک و طلایی شوند. در همین مرحله مقداری زردچوبه و فلفل به پیازها بیفزاید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویهها …Step33بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش لخشک مشهدیStep34مرحله چهارم | آمادهسازی اسفناجStep35در چهارمین مرحله به سراغ اسفناجها روید. آنها را تمیز کنید و بشویید، با کمک چاقو آنها را به ابعاد دلخواه برش زنید. حال اسفناج خرد شده را به ترکیب درون قابلمه بیفزایید و کمی تفت دهید تا آب اضافی اسفناجها گرفته شود. دقت داشته باشید که ما در طبخ این آش قصد سرخ کردن اسفناج را نداریم.Step36مرحله پنجم | پختن آشStep37در این مرحله حبوبات پخته شده را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید. حال 3-4 پیمانه آب جوش به آن بیفزاید و کمی بهم زنید تا محتوای آش با هم ترکیب شود. حرارت را کم کنید و 10-15 دقیقه زمان دهید تا آش بپزد. بلغور گندم موجب ته گرفتن آش شما میشود و برای جلوگیری از این موضوع بهتر است هر ازچندگا…Step38نکته: حبوبات پخته شدهاند و نیاز به افزودن آب زیادی در این مرحله نیست.Step39بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش بلغور گندم؛ با گوشت یا مرغStep40مرحله ششم | افزودن کشک و نمکStep41در ششمین مرحله کشک را بچشید و متناسب با طعم آن مقداری نمک به آن بیفزایید. با کمی آب کشک را رقیق کنید و به آش بیفزاید. درب قابلمه را ببندید و 10-15 دقیقه دیگر زمان دهید تا همه مواد با هم بپزند.Step42مرحله هفتم | تزیین آشStep43غلظت آش را بررسی کنید و هر زمان که مناسب با ذائقه شما بود حرارت را خاموش کنید و آش را در ظرف سرو بریزید. با مقداری پیاز داغ و نعنا داغ آن را تزیین و نوش جان کنید.Step44بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش شله قلمکار مقوی و سنتیStep45آیا آش ماسوا گوشت دارد؟Step46در نسخه اصلی این آش از گوشت استفاده نمیشود. برای طعم بهتر آش میتوانید از مقداری عصاره قلم یا استاک گوشت استفاده کنید. در برخی از دستورات گوشت پخته شدهی کوبیده شده به آش اضافه میکنند.Step47در تهیه این آش از سایر سبزیجات تازه و معطر، سایر حبوبات و ادویههای دلخواهتان میتوانید استفاده کنید. این آش بسیار خوشمزه و پرطرفدار است در سایر دستورات به جای کشک از مقداری دوغ یا ماست استفاده میشود که کمی طعم آن را تغییر میدهد.Step48به شما توصیه میکنیم که حتما با این روش پخت این آش خوشمزه را طبخ و با عزیزانتان نوش جان کنید و از طعم و مزه ماندگار آن لذت ببرید. از اینکه تا پایان این مقاله نیز با مجله آشپزی اکالا همراه بودید از شما سپاسگزاریم

Images of طرز تهیه ماسه روبو

bing/images

به خواندن ادامه دهید

سمبوسه و طرز تهیه "سمبوسه" خوشمزه و نکات مثلتی کردن آن

درست کردن سمبوسه خانگی. سمبوسه غذایی است که ریشه آبادانی دارد بر این اساس سمبوسه سرو بیشتری را در مناطق جنوب ایران دارد، سمبوسه با سس قرمز ترکیب بسیار جذابی دارد طرز تهیه بسیار آسان و سریعی دارد که طرزتهیه سمبوسه در ...

طرز تهیه رشته پلو حرفه ای مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی

طرز تهیه رشته پلو حرفه ای مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی ... سلفون روی کاسه می کشیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا ماسه گوشت استراحت کند. پس از اینکه از یخچال خارج کردیم مانند کوفته ...

طرز تهیه مهیاوه به روش سنتی و اصیل هرمزگان

برای طرز تهیه مهیاوه بندری، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا ماهی‌ها را کاملا بشویید تا شن و ماسه‌ای که به بدنه آن‌ها چسبیده، جدا شوند. مرحله دوم: در ظرفی سفالین که در گویش محلی به آن «پیگنه» می‌گویند، محلول آب ...

طرز تهیه موهیتو لیمویی نعنایی اصل و خوشمزه به روش رستورانی

طرز تهیه موهیتو 1 مرحله اول : تهیه شربت موهیتو. ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا دانه های شکر حل شود و کمی غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کنار تا خنک شود.

طرز تهیه کیک با ماست | دستور پخت 5 مدل کیک مختلف با ماست | آرسس شف

استفاده از ماست در کیک‌ باعث نرم و پنبه ‌ای شدن بافت کیک می‌شود و به مرطوب نگه داشتن آن کمک می کند. برای مشاهده طرز تهیه 5 مدل کیک با ماست کلیک کنید

طرز تهیه رب آلوچه خانگی ترش و خوشمزه با آلوهای جنگلی

طرز تهیه رب آلوچه 1 مرحله اول: طبخ رب آلوچه. ابتدا آلوجه ها را شسته و اجازه می دهیم تا خشک شوند سپس برگ و ساقه آنها را جدا کرده و داخل قابلمه ای بریزید آب را به آن بیفزایید و اجازه دهید تا آلوچه ها پخته شده و نرم شوند حالتی ...

روش تهیه مخلوط حرفه ای خاک گلدان مخصوص انواع گل + ویدیو

سلام وقتتون بخیر-فرمودید ۵۰ درصد کوکوپیت، ماسه و پرلیت یعنی باید این سه مورد رو به نسبت برابر استفاده کنیم؟-میشه از ماسه استفاده نکنیم؟-خاکی که من دارم ترکیب کوکوپیت و پیت ماس هست در اینصورت باید چنددرصد ماسه و پرلیت ...

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده و شیر فوری و خوشمزه به دو روش ساده در

طرز تهیه چای ماسالا با پودر آماده 1 مرحله اول: گرم کردن شیر. ابتدا باید شیر یا آب را بجوشانید. برای این کار شیر را داخل شیرجوش ریخته و بگذارید تا بجوش بیاید و گرم شود.

طرز تهیه ماست موسیر خانگی خوشمزه به روش رستورانی

طرز تهیه ماست موسیر خانگی خوشمزه به روش رستورانی ماست موسیر یکی از میان وعده های خوشمزه ایرانی است که در کنار انواع غذاهای اصیل ایرانی هم سرو می شود، برای

برنجک | طرز تهیه "برنجک" بو داده با طعمی مطلوب

تهیه "برنجک" بو داده که به برنج پفی یا سریل نیز معروف است به همراه گندمک و شاه دانه گزینه مناسبی برای میان وعده و تنقلات شب یلدا می باشد.و همچنین خوراکی خوشمزه ای برای کودکان است.

طرز تهیه خمیر پیراشکی نرم و لطیف بدون خمیر مایه با ماست

طرز تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول: مخلوط کردن ماست. ابتدا باید ماست را داخل یک کاسه بریزید و جوش شیرین را اضافه کنید و هم بزنید و برای 5 دقیقه این مخلوط را کنار قرار دهید تا ماست پفکی شود و عمل کند.

طرز تهیه پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ به روش رستورانی همراه با فوت و

طرز تهیه پاستا پنه آلفردو 1 مرحله اول: قارچ. ابتدا قارچ ها را شسته و حلقه حلقه کنید و سپس در روغن کم با حرارت بالا تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود و از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. 2 مرحله دوم: مرغ

طرز تهیه ماش پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصیل ایرانی

طرز تهیه ماش پلو ماش پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. ماش پلو شباهت زیادی به عدس پلو دارد و اگر از افرادی باشید که به عدس پلو علاقمند هستند، این ...

طرز تهیه آش ماسوا بروجرد اصل به روش سنتی با بلغور و نخود

طرز تهیه آش ماسوا مرحله اول: آماده سازی ابتدا با نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و بهتر است هر چند ساعت یک بار آب حبوبات را عوض کنید تا علاوه بر گرفتن نفخ راحت تر نیز پخته شود.

روش تهیه ماست یونانی خانگی خوشمزه

ماست یونانی که طرز تهیه کامل آن را در این بخش از آشپزخونه نمناک خواهیم گفت از طریق تخمیر شیر گاو یا بز درست می شود و باید حاوی 9 درصد چربی شیر یا بالاتر باشد به همین دلیل این ماست خامه ای، غلیظ و از ماست سنتی خوش‌مزه تر است ...

طرز تهیه رب آلبالو خانگی ترش، ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه رب آلبالو 1 مرحله اول: آماده سازی آلبالو. ابتدا آلبالو ها را بشورید و دم آنها را جدا کنید شما می توانید از ابتدا هسته آلبالو ها را بگیرید تا در انتها کار راحت تری داشته باشید و یا می توانید با همان هسته چندین بار ...

طرز تهیه ملات سیمان سفید و پودر سنگ (حتی برای درزگیری)

اولین نکته مهم در تهیه ملات سیمان و پودر سنگ، استفاده از سیمان است. این کار باعث تقویت اثربخشی ملات می شود. همه مواد که شامل پودر سنگ، سیمان و ماسه می شود را با یکدیگر مخلوط کنید.

آموزش طرز تهیه 6 نوع رب خانگی و سنتی خوشمزه

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی مواد لازم رب گوجه فرنگی. گوجه فرنگی به میزان لازم. طرز تهیه رب گوجه فرنگی. گوجه فرنگی ها را می شوییم و آنها را با چرخ گوشت و یا دستگاه غذاساز خرد و پوره ای می کنیم به طوری که پوست و تخم آن گرفته ...

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته خوشمزه و مجلسی در تابه و فر

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته خوشمزه و مجلسی در تابه و فر کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو در کنار کوکو سبزی از پر

طرز تهیه ماست خانگی + نکات و بهترین دستور درست کردن ماست

1. ماست از دسرها ی ایرانی است که همراه غذا خورده می شود.
2. 15 دقیقه زمان برای آماده‌سازی مواد اولیه و مایحتاج آن لازم است.
3. در حدود 15 دقیقه زمان برای پخت و انتظار آن لازم می باشد.
4. را می توانید در وعده دسر - سرو کنید.

طرز تهیه ماست سفت با نشاسته فوری و خوش طعم بدون خامه + فیلم

ماست سفت با نشاسته یکی از راه های تهیه ماست خانگی می باشد که قرار است با یک ترفند امروز به شما یاد خواهیم داد که اصلا ماست شما آب نمی اندازد و بسیار سفت و قالبی می باشد.